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布鲁丘和香蒜酱油条 Beignets de brucciu & pesto
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熟食板(Coppa、Lonzo、香肠) Planche de charcuteries (Coppa, Lonzo, Saucisson)
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软糖章鱼和藜麦 Poulpe fondant et quinoa
我们的畅销书 Notre best seller
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香煎石斑牛排配青柠奶油和新鲜百里香、小麦和帕尔马干酪 Pavé de mérou poêlé à la crème de citron vert et thym frais, blé & parmesan
我们的科西嘉汉堡和自制薯条 Notre burger corse & frites maison
肉店切碎的牛排、科西嘉熟食店、洋葱酱和 Tomme de Brebis 奶油 Steak Haché du boucher, charcuterie Corse, confit d'oignons & Crème de Tomme de Brebis
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西葫芦、布鲁休和薄荷卷心菜 Canneloni de courgette, brucciu & menthe
油封羊腿 Souris d'agneau confit
焗玉米粥和帕尔马番茄酱 Polenta gratinée & sauce tomate parmesan
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法式吐司配马里内特和咸黄油焦糖 Pain perdu de marinette & caramel au beurre salé
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白巧克力提拉米苏 Tiramisù chocolat blanc
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我们的美味咖啡 Notre café gourmand
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奶酪 “奶酪制作的艺术” 1 Fromage "L'art de la fromagerie" pour 1
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奶酪 “奶酪制作的艺术” 2 Fromage "L'art de la fromagerie" pour 2
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