NUESTROS ENTRANTES

para compartir o no

Buñuelos de brucciu y pesto

Beignets de brucciu & pesto

16.00€
Tabla de charcutería (Coppa, Lonzo, Salchicha)

Planche de charcuteries (Coppa, Lonzo, Saucisson)

18€

LUGAR DE LA NARIZ

Pulpo fondant y quinoa Nuestro mejor vendedor

Poulpe fondant et quinoa Notre best seller

27.00€
Filete de mero a la plancha con crema de lima y tomillo fresco, trigo y parmesano

Pavé de mérou poêlé à la crème de citron vert et thym frais, blé & parmesan

27.00€
Nuestra hamburguesa corsa y papas fritas caseras Bistec picado del carnicero, charcutería de Córcega, cebolla confitada y crema Tomme de Brebis

Notre burger corse & frites maison Steak Haché du boucher, charcuterie Corse, confit d'oignons & Crème de Tomme de Brebis

24.00€
Canelones de calabacín, brucciu y menta

Canneloni de courgette, brucciu & menthe

24.00€
Pierna de cordero confitada Polenta gratinada y salsa de tomate parmesano

Souris d'agneau confit Polenta gratinée & sauce tomate parmesan

27.00€
Pechuga de pato Puré de patata y salsa de tomillo y romero

Magret de canard Ecrasé de pomme de terre & sauce au thym et romarin

27.00€

Hecho en casa

Torrija con Marinette y Caramelo de Mantequilla Salada

Pain perdu de marinette & caramel au beurre salé

8.00€
Tiramisú de chocolate blanco

Tiramisù chocolat blanc

8.00€
Fiadona

Fiadone

8.00€
Creme brulée de naranja y vainilla

Crème brulée orange & vanille

8.00€
Nuestro café gourmet

Notre café gourmand

9.00€
Queso "El arte de hacer queso" para 1

Fromage "L'art de la fromagerie" pour 1

8€
Queso "El arte de hacer queso" para 2

Fromage "L'art de la fromagerie" pour 2

15€